かに通販※「活ガニ」「茹でたてガニ」「冷凍ガニ」
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「活ガニ」「茹でたてガニ」「冷凍ガニ」
カニの通販では「活ガニ」「茹でたてガニ」「冷凍ガニ」をお選びいただけます(通販ショップにより異なります)「活ガニ」は、その名のごとく活きたカニです。一番新鮮なカニとなり、産地直送だからこそできる活蟹です。カニをお刺身で食べたいなら活ガニですよね。「茹でたてガニ」は新鮮なカニを発送前に職人が絶妙な塩加減・茹で加減で茹でたものをそのまま発送してくれます。「冷凍ガニ」は新鮮なカニを茹でた後に急速冷凍したものです。
活ガニ
活ガニは生きたカニを発送してくれます。一番新鮮なカニです。お刺身で食べたい場合は活ガニですよね。味も一番おいしいカニとなります。賞味期限は届いた当日にお召し上がりください。カニの水揚げ状況、販売店により取り扱いしてない場合が多いです。
茹でたてガニ
新鮮なカニを発送前に職人さんが絶妙な塩加減・茹で加減で茹で上げたカニです。味も活ガニと同様の美味しいカニです。冷凍せずに茹でたそのままを発送してくれます。解凍する手間が省け、届いたらすぐに蟹を食べることができます。賞味期限は届いてから3〜4日でお召し上がりください。カニの水揚げ状況、販売店により取り扱いしてない場合がございます。
冷凍ガニ
新鮮なカニを職人さんが絶妙な塩加減・茹で加減で茹で上げた後に、急速冷凍して発送してくれます。職人さんの経験に基づいた茹で上げているため、旬の季節を外した活ガニを素人が茹でるより美味しいとも言われます。またカニの水揚げ状況に影響されませんので、年末年始、お正月などいつでも購入できます。また日持ちがしますのでお好きな時に召し上がることができます。賞味期限は届いてから1ヵ月程度が目安です。